คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

เคล็ดลับ 💡

• ใช้น้ำส้มสายชูดำจีน (ลาโอจินเฉา) แทนน้ำส้มสายชูทั่วไป—กลิ่นที่ซับซ้อนนี้จำเป็นต่อการสร้างรสชาติเสฉวนแบบดั้งเดิม
• ใช้ข่าสดประมาณ 150 กรัมในปริมาณมากขณะผัด เพื่อขจัดความมันจากเนื้อหมูได้อย่างสมบูรณ์
• ต่างจากโจคบาลดงป้ายูที่หวานเค็ม จานนี้มีรสเผ็ดเปรี้ยว และเข้ากันได้ดีกับข้าวอุ่นหรือมักโกลลี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ จากโจคบาลทั่วไปหรือดงป้ายู—มองหาจานเนื้อสไตล์เสฉวนที่แท้จริง.
• ⭐ผู้ที่ชอบเนื้อนุ่มลื่นเหมือนหลอมละลายในปาก