วัตถุดิบหลัก
หมูสามชั้นซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมข้าวโพดต้นหอมหัวหอมกระเทียมข่าน้ำตาลทรายแดงเนื้อเต้าเจี้ยบดเค็มพริกไทยดำท whole
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานหมูสามชั้นตุ๋นจนนุ่มในซอสเต้าเจี้ยที่เข้มข้น รสชาติกลมกลืน เข้มข้นและอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- คุณภาพของหมูมีความสำคัญมากต่อการได้ดงเปอกที่ดี หากไม่แน่ใจว่าจะเลือกชิ้นไหน ควรเลือกชิ้นที่มีกระดูกหางวัวติดมาด้วย
- เพื่อให้หมูนุ่ม ควรผัดหมูก่อนเพื่อปิดรูขุมขนให้คงน้ำไว้ จากนั้นตุ๋นช้าๆ ด้วยผักหอมและเครื่องปรุงที่มีกลิ่นหอมบนไฟอ่อน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างจานหลักพิเศษ น่าประทับใจ และใหญ่โต.
- แฟนของเนื้อนุ่มผสมกับรสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง
- ผู้ที่อยากลองอาหารสไตล์จีนที่ใช้หมูเป็นวัตถุดิบหลักแบบแปลกใหม่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ตงพัว โดย Yoon Yi-ryeon
- หมูตงพัว โดย Aha Bujang
- ลี ยอนบก คั่วหมูตุ๋นดงโป
- Seungwoo Dad ตงปาหยู
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
- หมูตงพัวสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับบา
- ซาลาเปาหมูสามชั้นตุ๋นไต้หวันสไตล์ Seonkyoung Longest
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- คิมจินซุน หมูตงพั้วโค้กซีโร่
