คัลกุกซูสไตล์ ลิมซองเกิน
สูตรอาหารที่นำไก่เหลือใช้ที่เปียกน้ำกลับมาให้กรอบและสดใหม่ด้วยการผสมกับซอสเปรี้ยวเผ็ดสไตล์ยูรินกี และต้นหอมญี่ปุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การคลุมกระทะด้วยฟอยล์หรือกระทะอีกใบขณะผัดไก่ที่เหลือจะช่วยเก็บความร้อน ทำให้ไขมันของไก่ระเหยออกมาเอง ทำให้ไก่กรอบเหมือนผัดใหม่
- ซอสปัดจักที่มีรสชาติหวานเปรี้ยวสไตล์ยูรินกี ทานคู่กับอาหารอื่น เช่น โจคบาล หรืออาหารทอดอื่น ๆ เป็นซอสจิ้มได้ยอดเยี่ยม
- การแช่ต้นหอมญี่ปุ่นในน้ำเย็นสั้น ๆ จะช่วยลดกลิ่นฉุนแรง ทำให้กินคู่กับไก่ได้ดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากแปลงไก่ที่เหลือที่เปียกน้ำและจัดการยากให้กลายเป็นมื้ออาหารอร่อยใหม่
- คนที่อยากลองทำปัดจักสไตล์ยูรินกีที่เปรี้ยวแซ่บ รสชาติอร่อย ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









