ซอสปรุงรสพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung

เคล็ดลับ 💡

• สับพริกชองยางและพริกแดงให้ละเอียด จากนั้นผัดด้วยไฟแรงจนความชื้นระเหยหมดเพื่อดึงรสชาติลึกของซอสปรุงรส
• ถ้ามีพริกแดง ให้สับละเอียดประมาณ 2-3 เม็ดเพื่อเพิ่มสีสัน
• ถ้าไม่มีเครื่องสับ ให้ผ่าครึ่งพริกชองยางแล้วสับด้วยมีดให้ละเอียด
• เพิ่มไฟเป็นแรงและระเหยความชื้นทั้งหมดจากพริก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซอสปรุงรสที่ใช้ได้หลากหลายเมนู
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพิ่มรสเผ็ดแต่กลมกล่อมลึก
• ⭐ผู้ที่ชอบซอสปรุงรสที่เน้นความเผ็ดของพริกชองยางและรสชาติอาหารทะเล