ดาดากีพริกชองยางอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang
เครื่องปรุงรสเผ็ดอเนกประสงค์ที่ทำจากพริกชองยางและหัวหอมบดหยาบ ใส่น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักและความเข้มข้นของรสชาติ เหมาะสำหรับกุกบับ บิบิมกุกซู และสตูว์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ทำครั้งละมากๆ แบ่งใส่ถุงแล้วแช่แข็งไว้ใช้ได้นาน หยิบออกมาใช้ตามต้องการ
- การหมักในตู้เย็น 1-3 วันช่วยให้เครื่องปรุงรสผสมเข้ากันดีและพัฒนารสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- หากต้องการความเผ็ดที่มากขึ้น ให้เพิ่มสัดส่วนของโกชูการูเวียดนามหรือโกชูการูชองยางในส่วนผสม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่กำลังมองหาดาแดกีสูตรเผ็ดสไตล์ร้านอาหารสำหรับใส่ในกุกบับ เมนูเส้น หรือแนงมยอน.
- ผู้ที่ต้องการทำซอสเครื่องปรุงอเนกประสงค์สูตรเผ็ดเพียงครั้งเดียวและเก็บไว้ใช้ได้เป็นเวลานาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ