คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์ Striker Chef

ดองโฮมเมดที่ผสมผสานความกรอบของต้นหอมกับรสเผ็ดจากพริกเขียวและกลิ่นหอมสดชื่นจากมะนาว สร้างสมดุลของรสชาติอย่างลงตัว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรกรองเครื่องเทศดองออกหลังต้มเพื่อป้องกันความหยาบกรอบในปากขณะทานดอง
  • การใส่มะนาวทั้งลูกรวมถึงเปลือกลงในน้ำดองร้อนทันทีหลังปิดไฟ จะช่วยให้น้ำมันมะนาวและกลิ่นหอมจากเปลือกซึมเข้าไปอย่างอ่อนโยน ส่งผลให้กลิ่นและรสชาติของดองมีความซับซ้อนมากขึ้น
  • ใช้พริกเขียวโดยไม่เอาเมล็ดออก และหั่วครึ่งตามยาวเพียงอย่างเดียว เพื่อให้รสเผ็ดและเปรี้ยวซึมเข้าไปในน้ำดองอย่างสม่ำเสมอ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการดองเผ็ดสดชื่นไว้เสิร์ฟคู่กับพาสต้าหรืออาหารเนื้อสัตว์
  • คนทำอาหารที่อยากลองสร้างดองใหม่ที่เน้นความกรอบแข็งของรากต้นหอม
  • แฟนคลับที่ชอบรสชาติเข้มข้น ฉุนเฉียว และกระตุ้นประสาทที่ช่วยตัดความมันได้ทันที.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Kim Dae-seok ของดองหัวไชเท้าอัลทารีกลิ่นส้มยูซุ20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. อาหารของชายคนนี้ แกงเนื้อสับพริกเขียวเผ็ด15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ไข่เจียวม้วนพริกเขียวสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดปลาทูแห้งกับพริกเขียว15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. จังอาจจิพริกชองยางสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. Ttukdak Hyung's ดาดากีพริกชองยาง45 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ดาดากีพริกชองยางอเนกประสงค์ โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. คัลกุกซูแกงชีวังโกจูบอกเกอมบับสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  9. ทตอกกัลบีพริกชองยางหม้อทอดไร้น้ำมัน โดย Aha Bujang30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. Striker Chef ปลาฉลามทะเลย่างพร้อมน้ำสลัดครีมพริกเขียว40 นาทียากเนื้อและจานหลัก