วัตถุดิบหลัก
ถั่วงอกต้นหอมฉีกซอสแชมผงพริกเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมสับน้ำมันงาเกลือปรุงรสผงกระเทียมพริกไทยดำหมูสามชั้นแช่แข็งกิมจิหมักหอมใหญ่
Ttukdak Hyung หมูสามชั้นแช่แข็งย่างกับยำถั่วงอกต้นหอม
เมนูปิ้งย่างสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดยนำถั่วงอกลวกและต้นหอมฉีกคลุกกับซอสพิเศษ แล้วนำไปย่างบนกระทะร่วมกับหมูสามชั้นแช่แข็งและกิมจิหมัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เพื่อให้ถั่วงอกกรอบ ต้องลวกตามเวลาที่กำหนดตามความหนาของถั่วงอก
- เวลาย่างเนื้อ การโรยเครื่องปรุงเกลือปรุงรส ผงกระเทียม และพริกไทยดำ จะให้รสชาติที่ติดใจเหมือนชิมตามซุปเปอร์มาร์เก็ต
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการจัดโต๊ะหมูสามชั้นจานใหญ่ที่บ้านให้รู้สึกเหมือนออกไปกินข้าวนอกบ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างยำต้นหอมเปรี้ยวหวานกับถั่วงอกกรุบกรอบที่ย่างในน้ำมันหมูสามชั้น
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- สลัดถั่วงอกและต้นหอมสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok พะจอลลีสไตล์ร้านอาหาร
- สลัดถั่วฝักยาวและต้นหอมหวานสไตล์ ลิมซองกึน
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- สลัดผักกาด ใบงา และต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok
- พาจอรีมูชิม สูตรง่ายสุดๆ สไตล์ Okjubu
- พาจอรีรสหวาน เปรี้ยว เผ็ด สไตล์ชินดงมิน
- อ๊กจูบู: ผัดสามชั้นแช่แข็งแดงสไตล์สำเร็จรูป
- ปลาหมึกผัดเผ็ดกับถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang
