สลัดผักกาด ใบงา และต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การแช่ต้นหอมซอยในน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำออกให้หมดจะช่วยลดความเผ็ดและลดปริมาณน้ำส่วนเกิน
• การเคลือบผักด้วยเครื่องปรุงรสที่เป็นของเหลวก่อนจะช่วยให้เครื่องปรุงแห้งกระจายตัวได้ทั่วถึงมากขึ้นเมื่อเติมลงไปในภายหลัง
• ควรคลุกผักกาดและใบงาก่อนเสิร์ฟทันทีเพื่อป้องกันผักเหี่ยวและคงความสดกรอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับสลัดต้นหอมรสชาติกลมกล่อมและกรอบอร่อยแบบร้านหมูย่างระดับพรีเมียมที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาวิธีแก้ปัญหาที่สลัดต้นหอมมักจะแฉะและสูญเสียความกรอบหลังจากคลุกน้ำสลัดทิ้งไว้เพียงครู่เดียว