วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงหมูทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซีอิ๊วขาวสำหรับใส่ซุปกระเทียมสับกิมจิพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)ใบหัวไชเท้าตากแห้ง
คัมจาทังซี่โครงหมูใส่กิมจิบ่มสไตล์ Ttukdak Hyung
คัมจาทังรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นลึกซึ้ง ทำจากการเคี่ยวซี่โครงหมูและกิมจิบ่มเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง โคชูจัง และซีอิ๊วเกาหลี
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงหมูติดกระดูกพร้อมผักกาดดอง
ใช้หมูติดกระดูกแทนกระดูกหมูที่ทานยาก เพิ่มรสชาติเข้มข้นจากผักกาดดองและผักชีฝรั่ง ปรุงให้เผ็ดร้อนจนได้แกงที่ยอดเยี่ยม
ซี่โครงหมูน้ำเต้าหู้โกจูจังซีอิ๊วขาวซีอิ๊วธรรมดา
เมนูน้ำซุปสำหรับรับแขกอาหารเทศกาล
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงหมูกระดูกสันนอกพร้อมมันฝรั่ง
ใช้หมูกระดูกสันนอกและผักชีฝรั่งสำเร็จรูปแทนกระดูกอ่อนที่ต้องเคี่ยวนาน ทำให้ทุกคนสามารถทำแกงมันฝรั่งรสจัดจ้านได้อย่างเต็มอิ่มและสำเร็จ
หมูกระดูกสันนอกซอสแดงเต้าเจี้ยซีอิ๊วขาวซีอิ๊วหมู
อาหารน้ำซุปแก้เมาอาหารบำรุงร่างกาย
