โอ ซีเด็ก คั่วหมูแกะกระดูก

เคล็ดลับ 💡

• การใส่เกลือลงในน้ำตั้งแต่ต้นและต้มจะช่วยให้เนื้อหมูได้รสเค็มภายในผ่านกระบวนการออสโมซิส พร้อมเสริมความเข้มข้นของซุป
• ใช้พริกไทยขาวแทนพริกไทยดำเพื่อรักษารสซุปให้ใส และได้รสเผ็ดสะอาด คล้ายซุปบักกุดเต๋จากสิงคโปร์
• กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วใส่เร็วเกินไปจะสุกเกินไปและเสียรูปร่าง จึงควรใส่ในช่วงกลางหลังจากต้มเนื้อหมูมาพอสมควร เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สวยงาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการซุปเนื้อเข้มข้นร้อน ๆ เพื่อฟื้นฟูพลังงานหรือบำรุงร่างกายในฤดูร้อน.
• ⭐ผู้ที่อยากลองรับรสเผ็ดร้อนสดชื่นของซุปบักกุดเต๋สิงคโปร์ที่บ้าน จำบรรยากาศการเดินทางไปเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้.
• ⭐ผู้ที่ชอบซุปใสที่เผ็ดร้อน มีกลิ่นกระเทียมและพริกไทยขาวชัดเจน ไม่เหมือนซุปคั่วหมูแกะกระดูกทั่วไป.