วัตถุดิบหลัก 🥩
ซี่โครงหมูกิมจิดองเต้าเจี้ยวเกาหลีน้ำปลาหมักปลาจิ้มจุ่มกระเทียมสับผงพริกเกาหลี
Solo Cooking God's ซี่โครงหมูตุ๋นกิมจิดอง
ซี่โครงหมูตุ๋นกิมจิดองที่ทำง่ายสุด ๆ ข้ามขั้นตอนการล้างเลือด แต่ใช้การตุ๋นเพื่อประหยัดเวลา พร้อมเพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและน้ำปลาหมักจากปลาจิ้มจุ่ม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่หลีกเลี่ยงการทำซี่โครงเพราะยุ่งยากกับการล้างเลือด
- ⭐ สำหรับผู้ที่โหยหาเมนูหลักสไตล์เกาหลีรสเข้มข้นที่รับประกันความอร่อย พร้อมกิมจิดองและเนื้อ
- ⭐ สำหรับพ่อครัวแม่ครัวที่บ้านที่ต้องการวิธีง่าย ๆ ในการทำซี่โครงตุ๋นเนื้อนุ่มละลายจากกระดูก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ซี่โครงหมู
- กิมจิดอง
- เต้าเจี้ยวเกาหลี
- น้ำปลาหมักปลาจิ้มจุ่ม
- กระเทียมสับ
- ผงพริกเกาหลี
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ซี่โครงหมู, กิมจิดอง, เต้าเจี้ยวเกาหลี, น้ำปลาหมักปลาจิ้มจุ่ม, กระเทียมสับ, ผงพริกเกาหลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซี่โครงหมูตุ๋นกิมจิดอง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ซี่โครงหมู, กิมจิดอง, เต้าเจี้ยวเกาหลี, น้ำปลาหมักปลาจิ้มจุ่ม, กระเทียมสับ, ผงพริกเกาหลี
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซี่โครงหมูตุ๋นกิมจิดอง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูหมูแกะสันคอสไตล์ Seungwoo Dad
สตูว์หมูแกะสันคอเนื้อนุ่มฉ่ำทำได้อย่างรวดเร็วด้วยไอน้ำความร้อนสูงจากหม้อกดแรง
หมูแกะสันคอน้ำปลาแบบโกชูจังกาแฟสำเร็จรูปกระเทียม
압력솥เมนูเนื้อสัตว์ง่ายมาก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อวัวติดกระดูกตุ๋นในน้ำสลัดซอสโซย่ารสยูซุที่มีขิง ให้รสชาติหวานเปรี้ยวสดชื่นที่ยอดเยี่ยม
เนื้อวัวติดกระดูกขิงน้ำเชื่อมยูซุต้นหอมญี่ปุ่นกลูตาเมตโซเดียม
อาหารเนื้ออาหารคู่ข้าวอิ่มหนัก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
แกงหมูตุ๋นรสเผ็ดจัดที่ปรุงด้วยสุราขาวและซอสปรุงรส แล้วเติมซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติหวานกลมกลืนจากธรรมชาติและความเผ็ดร้อนอย่างล้ำลึก สร้างความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร
เนื้อหมูสะโพกเหล้าขาวซอสปรุงรสใบลอว์หัวหอม
เมนูเนื้อสัตว์กินกับข้าวดีรสเผ็ด
Striker Chef แกงคั่วซี่โครงหมูกระเทียมทอด
ซี่โครงหมูตุ๋นในซอสหวานเค็มเข้มข้น แล้วโรยด้วยมายองเนสเนียนนุ่มและกระเทียมทอดกรอบ เพิ่มความอร่อยอย่างสุดยอด อาหารซี่โครงหมูราคาประหยัดที่คุ้มค่าที่สุด
ซี่โครงอ่อนหัวหอมใหญ่กระเทียมต้นหอมสีเขียวข่า
อาหารระดับเชฟหวานเค็มเมนูเนื้อสัตว์
อกจูบู ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ด
ซี่โครงหมูอบพะโล้เผ็ดที่ใช้ซอสปรุงรสสำเร็จรูป ทำให้อร่อยได้ไม่พลาด และเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกเพเพอโรนชิโน
ซี่โครงหมูต้นหอมใหญ่พริกชองยังพริกเพเพอโรนชิโนพริกป่น
เมนูเนื้อรสเผ็ดคลายเครียด
Solo Cooking God ไก่อบมูคึนจิ
ลวกชิ้นไก่เบา ๆ เพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นอบกับกิมจิเก่าและซอสพื้นฐานง่าย ๆ ที่ทำจากซีอิ๊ว เต้าเจี้ยว และโกชูจัง ให้รสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
ไก่มูคึนจิต้นหอม
ขโมยข้าว (กินกับข้าวแล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้)ง่ายสุด ๆเมนูเนื้อสัตว์