ยูจุ่งพาสต์กะหล่ำปลีน้ำเงินสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การหั่นกะหล่ำปลีทแยงมุมจะทำให้ได้ทั้งเนื้อกรอบของลำต้นและรสชาติเข้มข้นของใบในคำเดียว
• เก็บกะหล่ำปลีที่หมักไว้และน้ำสลัดแยกกันในภาชนะที่ปิดสนิท แล้วผสมกันก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษาความกรอบสูงสุด
• หากไม่ได้ระบายน้ำออกจากกะหล่ำปลีที่ล้างแล้วอย่างเต็มที่ น้ำสลัดจะไม่เกาะติด และรสชาติจะเบาเกินไป — ควรเปิดกลางตะแกรงและทิ้งไว้ 30 นาทีขึ้นไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการหาเมนูคิมจิพิเศษเพื่อช่วยให้รสชาติอาหารเทศกาลหรืออาหารงานเลี้ยงสดชื่นขึ้น
• ⭐ผู้ที่อยากเพิ่มความหวานหอมจากน้ำผลไม้แทนการปรุงรสคิมจิแบบดั้งเดิม
• ⭐ผู้ที่ต้องการได้สลัดกรอบสมบูรณ์แบบโดยไม่ผิดพลาด ด้วยการปฏิบัติตามเวลาหมักและอัตราส่วนการปรุงรสอย่างแม่นยำ.