โรลไข่ที่ม้วนหนา พร้อมผักชีฝรั่งหอมกรุ่นสับละเอียดและผักกรอบ ปรุงด้วยน้ำปลาปูสับแทนเกลือ เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้น

จานแสนอร่อยที่ใช้ผักชีฝรั่งหอมกรุ่นห่อในแผ่นหมูสามชั้นบางๆ นำไปย่างแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเลมอนกระเทียมโฮมเมดรสเปรี้ยวเผ็ดที่ช่วยลดความมันได้อย่างลงตัว