คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

Name: คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ผักคะน้า; ชิ้นเนื้อหมูสามชั้น; ซีอิ๊วขาว; น้ำเลมอน; น้ำส้มสายชู; ผงพริกแดง; กระเทียม; น้ำมันมะกอก

จานที่น่ารักใจดี พร้อมผักคะน้าหอมกรุ่นห่ออยู่ในชิ้นเนื้อหมูสามชั้นบางๆ ย่างจนสุก และเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเลมอนกระเทียมโฮมเมดรสเปรี้ยวเผ็ดที่ช่วยลดความมันได้อย่างลงตัว

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ ผู้ที่อยากเปลี่ยนจากวิธีย่างหมูสามชั้นแบบธรรมดา แล้วได้ลองทานอาหารเนื้อที่สะอาดและหรูหรา
⭐ ผู้ที่ต้องการจานที่ดูน่าประทับใจและมีรสชาติอร่อยเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงแขกหรือปาร์ตี้ที่บ้าน

ประมาณ 15 นาที ความยาก ง่าย เนื้อและจานหลัก

วัตถุดิบหลัก 🥩

ผักคะน้าชิ้นเนื้อหมูสามชั้นซีอิ๊วขาวน้ำเลมอนน้ำส้มสายชูผงพริกแดงกระเทียมน้ำมันมะกอก

แท็ก 🏷️

미나리삼겹살 เมนูเนื้อสัตว์กับแกล้ม

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

ผักคะน้า
ชิ้นเนื้อหมูสามชั้น
ซีอิ๊วขาว
น้ำเลมอน
น้ำส้มสายชู
ผงพริกแดง
กระเทียม
น้ำมันมะกอก

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: ผักคะน้า, ชิ้นเนื้อหมูสามชั้น, ซีอิ๊วขาว, น้ำเลมอน, น้ำส้มสายชู, ผงพริกแดง, กระเทียม, น้ำมันมะกอก
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ โรลหมูสามชั้นผักคะน้า สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม ผักคะน้า, ชิ้นเนื้อหมูสามชั้น, ซีอิ๊วขาว, น้ำเลมอน, น้ำส้มสายชู, ผงพริกแดง, กระเทียม, น้ำมันมะกอก
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ โรลหมูสามชั้นผักคะน้า เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ผักคะน้า ชิ้นเนื้อหมูสามชั้น ซีอิ๊วขาว น้ำเลมอน น้ำส้มสายชู ผงพริกแดง กระเทียม น้ำมันมะกอก

YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดมินาลี

นำหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีดองใส่ในถังนึ่งแล้วนึ่งจนสุก แล้วเสริมด้วยต้นมินาลีหอมๆ และเห็ดแพงอิที่กรอบสด พร้อมเสิร์ฟกับซอสซัมจังมายองเนสแบบพิเศษ ได้รสชาติเบาๆ สะอาด ไม่เลี่ยน

15นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นกะหล่ำปลีดองต้นมินาลีเห็ดแพงอิเหล้าขาว

봄제철요리เมนูเนื้อสัตว์รสกลมกล่อมเบาๆ