คัลกุกซูครีมปูสไตล์จงโฮยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรใส่ไข่ลงในน้ำหลังดับไฟ และเมื่อฟองน้ำหยุดเดือดสนิทแล้วเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่กระจายตัวไม่สม่ำเสมอ และได้ก้อนเนียนหนึบ
• ซอสแป้งที่มีความสมดุลและข้นพอเหมาะจะช่วยคงความร้อนให้กับจานไข่ และเพิ่มความเรียบลื่น นุ่มละมุนในปากอย่างมาก
• มีรสชาติอ่อนๆ และเนื้อนุ่มมาก จานนี้เหมาะเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุหรือเด็กที่มีฟันไวต่อการเคี้ยว