ผัดเนื้อสับมองโกเลียสไตล์ Seonkyoung Longest
เนื้อสับผัดมองโกเลียรสหวาน เค็ม เผ็ด ผัดกับเหล้าเส้าซิงและเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองรสเผ็ดพิเศษ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เวลาผัดเนื้อ ต้องผัดจนความชื้นระเหยหมดและเนื้อทอดในน้ำมันของตัวเองจนกรอบ เพื่อให้เครื่องปรุงติดดี
- การเทซอสขอบกระทะแทนที่จะเทตรงกลางจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมจากการผัดด้วยไฟแรง
- ใส่ต้นหอมก่อนปิดไฟเพื่อให้สุกเล็กน้อยด้วยความร้อนที่เหลือ คงความกรอบและสีสันสดใส
เหมาะสำหรับ
- คนที่ต้องการทำเมนูเนื้อที่มีกลิ่นหอมจากการผัดไฟแรงและรสเผ็ด หวาน เค็ม ในเวลาอันสั้น.
- คนที่ต้องการทานข้าวหน้าเนื้อจานเดียวอิ่มท้อง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ