ผัดลูกชิ้นปลาพริกงาม่อนรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook
เมนูผัดลูกชิ้นปลาแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของพริกงาม่อนและรสชาติเผ็ดร้อนแบบโกชูจังที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีน้ำมันพริก สามารถใช้น้ำมันพืชทั่วไปแทนได้ แต่การใช้น้ำมันพริกจะช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่เข้มข้นขึ้นอย่างชัดเจน
- หลังจากใส่ซอสแล้ว ให้ใช้ไฟแรงผัดอย่างรวดเร็วเพื่อให้ความชื้นระเหยไปและรสชาติซึมเข้าเนื้อได้เต็มที่ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้เมนูแฉะเกินไป
- อย่าใส่มอลโตสตั้งแต่ตอนแรก เพราะความร้อนที่นานเกินไปอาจทำให้มอลโตสแข็งตัว ให้ใส่หลังจากปิดไฟแล้วใช้ความร้อนที่เหลืออยู่ช่วยให้คลุกเคล้าได้ง่ายและมีความเงางาม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เบื่อกับเมนูผัดลูกชิ้นปลาแบบเดิมๆ และกำลังมองหาเครื่องเคียงรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใคร.
- แฟนคลับของความเผ็ดร้อนจากพริกงาม่อนที่ผสมผสานกับความหวานเค็มของซอสถั่วเหลือง
- ผู้ที่ต้องการสูตรเครื่องเคียงที่ทำเสร็จไวภายใน 10 นาที.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









