วัตถุดิบหลัก
กะหล่ำปลีน้ำกะหล่ำปลีธรรมดาแครอทฟักทองขนาดเล็กบรอกโคลีเห็ดพริกหยวกซีอิ๊วคุณภาพดีเหล้าปรุงอาหารน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมลูกพลัมหัวหอมพริกเขียว
อาหารของชายคนนี้ บิบิมบับผักหลากหลายราดซอสปรุงรส
มื้ออาหารผักที่เต็มไปด้วยผักหลากหลายชนิดที่ต้มด้วยไอน้ำในเวลาต่างกันเพื่อรักษาน้ำแข็งให้กรอบ จุ่มในน้ำสลัดซอสซีอิ๊วเผ็ดหวาน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
น้ำจิ้มไคจิมกิมชีสไตล์ Ttukdak Hyung
น้ำจิ้มกิมชีแบบพื้นฐานที่ปรุงง่าย ใช้ได้กับผักกิมชีทุกชนิด เช่น กิมชีหัวไชเท้า เกลือปู หรือกิมชีหัวหอมต้นเล็ก รสเผ็ดเปรี้ยวสดชื่น แค่ผสมแล้วคนให้เข้ากันก็พร้อมทาน
พริกแห้งกระเทียมข่าผงปูนแดงซีอิ๊วขาวแท้
ง่ายมากซอสพื้นฐานหลายเมนูใช้ของเหลือในตู้เย็น
สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง
แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า
แตงกวาหัวหอมสับหัวหอมใหญ่ผงพริกแดงน้ำปลาหมึก
ง่ายมากซอสพื้นฐานทำความสะอาดตู้เย็น
