กับข้าวโรงเรียนเจ้าของร้านอาหาร แกงจืดหัวปลาหมึกปรุงรส

เคล็ดลับ 💡

• หากใส่น้ำตาลมากเกินไป หัวปลาหมึกจะแห้งแข็งเมื่อเย็นตัว จึงควรใช้น้ำเชื่อมแทนเพื่อรักษาความนุ่มได้นานขึ้น
• การผัดกระเทียมก่อนเพื่อให้ได้กลิ่นหอมในน้ำมัน จะช่วยลดกลิ่นคาวเฉพาะตัวของหัวปลาหมึกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังหาเมนูเครื่องเคียงไม่เผ็ด ที่เด็กๆ กินได้.
• ⭐ผู้ที่ต้องการหัวปลาหมึกผัดที่เก็บในตู้เย็นแล้วก็ยังนุ่มชุ่มฉ่ำ