สลัดถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดถั่วงอกนวัตกรรมใหม่ที่ใช้สาหร่ายคอมบุแห้ง นำไปนึ่งด้วยน้ำปริมาณน้อยเพื่อรักษาความอูมามิและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- นึ่งถั่วงอกเพียงช่วงเวลาสั้นๆ ด้วยน้ำปริมาณน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกินและรักษาความกรอบ
- หลีกเลี่ยงการเปิดฝาหม้อบ่อยครั้งระหว่างการปรุงเพื่อให้ถั่วงอกสุกอย่างทั่วถึง
- การหั่นสาหร่ายนึ่งเป็นชิ้นเล็กๆ จะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเพิ่มความลึกของรสชาติให้กับจานนี้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงถั่วงอกที่มีรสชาติซับซ้อนและล้ำลึกกว่าปกติ
- ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่กรอบและเคี้ยวเพลินในเมนูถั่วงอก
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงที่ทำง่ายและสดชื่น เพื่อทานคู่กับมื้ออาหารด้วยรสชาติที่เบาและกลมกล่อม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ