คัลกุกซูเนื้อวัวตับหมูสไตล์ Ttukdak Hyung

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

• ไส้เนื้อวัวต้มล่วงหน้า 350 กรัม
• น้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะ
• โกชูการู 4.5 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 4.5 ช้อนโต๊ะ
• โกชูจัง 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะ
• มิริน 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำ 0.2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
• เต้าหู้ 600 กรัม
• หัวหอม 100 กรัม
• ต้นหอม 90 กรัม
• พริกหยวกเขียว 20 กรัม
• ใบสะระแหน่ 10 กรัม
• น้ำมันงา 1.5 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงา 1.5 ช้อนโต๊ะ