วัตถุดิบหลัก 🥩
หมูสามชั้นพริกพีชกระเทียมซีอิ๊วขาวน้ำซอสหอยนางรมน้ำมันงา
อาหารของชายคนนี้ ผัดพริกพีชกับหมูสามชั้นเผ็ด
จานทานเล่นที่ยอดเยี่ยม ใช้น้ำมันจากหมูสามชั้นหนาๆ มาเป็นฐานรสชาติเค็มหวาน ผัดกับพริกพีชที่มีรสเผ็ดฉุนและกระเทียมท whole จนได้กลิ่นหอมเข้มข้น ราดด้วยซอสหวานเค็มที่ทำให้รู้สึกอยากกินกับข้าวมากขึ้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากลิ้มลองรสชาติที่กลมกลืนระหว่างหมูสามชั้นอันมีไขมันและพริกพีชที่เผ็ดฉุน ในจานที่มีรสหวานเค็ม
- ⭐ ผู้ที่ต้องการสร้างจานทานเล่นเนื้อสัตว์แสนอร่อยด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและขั้นตอนง่ายๆ โดยไม่ต้องซับซ้อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกพีช 150 กรัม
- กระเทียมท whole 10 กลีบ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
เพ็ก จงวอน ผัดหมูสามชั้นกับพริกหวาน (Baek Jong-won's Stir-fried Pork Belly with Korean Green Peppers)
หมูสามชั้นทอดจนเหลืองกรอบ ผัดกับน้ำตาลและซอสถั่วเหลืองให้มีกลิ่นหอมไหม้ เพิ่มพริกหวานเกาหลีที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความกรุบกรอบให้ถึงขีดสุด
หมูสามชั้นพริกหวานเกาหลี (Kkwari-gochu)พริกขี้หนู (Cheongyang-gochu)ต้นหอมซอสถั่วเหลือง
ง่ายมากกลิ่นกระทะเมนูเนื้อสัตว์
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูสามชั้นกับพริกขี้หนู
หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณความหนาของนิ้วมือ ผัดในกระทะจนกรอบและแยกไขมันออก แล้วผัดต่อกับซอสสไตล์ซีอานและพริกขี้หนูเผ็ดร้อน ได้จานอาหารรสเผ็ดกลมกลืน
หมูสามชั้นพริกขี้หนูกระเทียมเปลือกนอกเต้าเจี้ยวซอสหอยนางรม
จานยอดฮิตกินกับข้าวของว่างตอนดึก
