ผักดองรากบัว โดย Yoon Yi-ryeon
ผักดองรากบัวสำหรับหน้าร้อนที่สดชื่น ทำโดยการต้มรากบัวที่ปรุงสุกแล้วในน้ำส้มสายชูหวานอมเปรี้ยวสั้นๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 6 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- รากบัวที่ปรุงสุกแล้วไม่ต้องต้มนาน
- ใช้พริกไทยดำแทนขิงเพื่อกลิ่นที่แตกต่าง
- ตามที่แก้ไขในคำอธิบายวิดีโอ ให้ใส่รากบัวหลังจากน้ำดองเดือดแล้ว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรากบัวสดชื่นแทนการตุ๋นซีอิ๊วในวันที่อากาศร้อน
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงพื้นฐานอย่างรวดเร็วโดยใช้รากบัวปรุงสุก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- Kim Dae-seok ปลาไหลย่างโคชูจังและขิงดอง
- สูตรยำปลาทูน่าหัวใจสดชื่นของเชฟชินดงมิน
- ชิน ดงมิน ปลาทูน่าดองเร็ว
- รากบัวชุบแป้งทอดกุ้ง โดย Delicious Slow-Aging
- สลัดโกโบะซอสงาม่อนเนียนสไตล์ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ This Man's Cook
- โจว โฮยอง สไตล์ญี่ปุ่น หมูสามชั้นตุ๋นกับหัวบัว
- รากบัวตุ๋นสไตล์ Okjubu
