ยูบู คิมจิ คาลกุกซู โดย This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• ต้มน้ำซุปเปิดฝาเสมอเพื่อกำจัดกลิ่นคาวจากปลาแอนโชวี
• ควรล้างเครื่องปรุงคิมจิให้หมดเพื่อรักษาความสะอาดและรสชาติเข้มข้นของน้ำซุปปลาแอนโชวี
• ล้างเส้นที่ต้มแล้วด้วยน้ำเย็นอย่างแรงเพื่อขจัดแป้ง ทำให้เส้นคงความแข็งและเหนียว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำคาลกุกซูรสชาติเข้มข้นและสดชื่นได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
• ⭐คนที่อยากกินเส้นรสเผ็ดเปรี้ยวเพื่อสมดุลความอุดมสมบูรณ์หลังเทศกาล
• ⭐คนทำอาหารที่ต้องการรับประทานของอร่อยโดยใช้คิมจิสดและยูบูที่เหลือจากครั้งก่อน