คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ไข่ขาวต้มไส้แฮมผัก

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ไข่ขาวจะเหนียวต่ำกว่าเมื่อนำมาผสมกับไข่แดง จึงอาจม้วนยากและขาดได้ง่าย ควรใช้ไฟปานกลางถึงต่ำ และม้วนช้า ๆ เพื่อป้องกันการแตก
• แฮมมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงใช้เกลือเพียงประมาณ 2 หยิบมือ เพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
• การตัดทันทีหลังจากทำเสร็จอาจทำให้ก้อนไข่ต้มเสียรูป ควรปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยบนโต๊ะตัดก่อนตัดเพื่อได้รอยตัดที่สะอาดและเรียบร้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานไข่ขาวที่เหลืออย่างอร่อยหลังจากทำน้ำสลัดไข่แดง
• ⭐ผู้ปกครองที่มองหาจานรองสุขภาพ รสเบาสำหรับกล่องอาหารเด็ก.
• ⭐คนทำครัวที่ต้องการใช้วัตถุดิบเหลือจากผักและแฮมในมื้ออาหารที่ดี