คัลกุกซูสไตล์ This Man's Cook ข้าวผัดลดน้ำหนัก
ข้าวผัดแบบคาร์บต่ำ ไขมันสูง ทำจากเต้าหู้และไข่เป็นฐานแทนข้าว ให้รสชาติเข้มข้น เค็มจัด และอิ่มท้องอย่างเต็มที่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าผสมเต้าหู้กับส่วนผสมไข่ตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้เหนียว ควรแยกกันผัด ผัดไข่แยกต่างหากเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีกว่า
- ควรใส่ต้นหอมหยกในขั้นตอนสุดท้าย และผัดเบาๆ เพียงไม่กี่วินาทีเพื่อรักษาความหอมสด
- ผัดเต้าหู้ให้แห้งสนิทในกระทะแห้งโดยไม่ใส่น้ำมัน เพื่อกำจัดกลิ่นคาวเฉพาะตัวและปลดปล่อยรสชาติอ่อนๆ คล้ายถั่วที่เข้มข้น
- ผงเมล็ดงาที่ผสมกับน้ำมันงาจะเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติคล้ายถั่ว ช่วยเสริมเนื้อสัมผัสเปราะของเต้าหู้ ทำให้มื้ออาหารที่มักดูไม่อิ่มกลายเป็นมื้ออิ่มท้องอย่างเต็มที่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลดน้ำหนักแต่ยังอยากกินอาหารอร่อย
- ผู้ที่ต้องการลดคาร์โบไฮเดรตและปฏิบัติตามอาหารที่เน้นโปรตีน
- ใครก็ตามที่อยากทำมื้อหนักอิ่มท้องภายใน 15 นาที โดยใช้เต้าหู้และไข่ที่มีอยู่ในครัว.
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









