คุกกี้ของชายคนนั้น ซุปหอยนางรมสาหร่ายแห้ง
ผัดสาหร่ายแห้งด้วยน้ำมันอีโกมาเพื่อเพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้ง จากนั้นใส่หัวหอม น้ำปลาหมู และหอยนางรม เพื่อสร้างซุปสาหร่ายที่สดชื่นและกลมกลืนด้วยรสเค็มหวาน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 5 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่เกลือเล็กน้อยขณะแช่สาหร่ายจะช่วยป้องกันการสูญเสียรสชาติและสารอาหารระหว่างการแช่
- การใช้น้ำมันอีโกมาแทนน้ำมันงาจะทำให้ซุปเข้มข้นและลึกซึ้งโดยไม่มีรสขม
- สำหรับการปรับรสสุดท้าย ควรใช้เกลือดอกไม้แทนน้ำปลาหมูหรือซุปน้ำมันถั่วเหลือง เพื่อรักษาความใสและความสดชื่นของซุป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซุปสาหร่ายหอยนางรมที่สดชื่นและมีรสชาติลึกซึ้ง
- ครอบครัวที่กำลังมองหาสูตรซุประดับพรีเมียมสำหรับวันเกิดหรืองานพิเศษ
- ผู้ที่สนใจทดลองวิธีทำซุปสาหร่ายแบบแปลกใหม่ที่ใช้น้ำปลาหมูและหัวหอม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









