ซุปสาหร่ายเนื้อวัวหัวไชเท้า โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การปิดไฟแล้วพักไว้ 20 นาทีช่วยประหยัดแก๊สและทำให้เนื้อซี่โครงค่อยๆ สุกจนนุ่ม
• หัวไชเท้าและเนื้อที่สุกเต็มที่นั้นอร่อยเมื่อจิ้มกับซอสที่ทำจาก Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) น้ำส้มสายชู น้ำตาล โกชูการู และกระเทียมสับ
• เมื่อน้ำลดลง ให้เติมน้ำเย็นลงไปให้ได้ระดับเดิมแล้วต้มอีกครั้งเพื่อรักษารสชาติของน้ำซุปให้สะอาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซุปสาหร่ายเนื้อวัวที่เข้มข้นสมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิดหรือโอกาสพิเศษ
• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสเนื้อซี่โครงนุ่มและน้ำซุปกลมกล่อมจากการเคี่ยวอย่างช้าๆ เป็นเวลานาน.