วัตถุดิบหลัก 🥩
กะหล่ำปลีเกลือดอกไม้น้ำตาลน้ำส้มสายชูผงพริกแดงใบสะระแหน่พริกเขียวแครอทผงเมล็ดงา
อาหารของชายคนนี้ ยำกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีหมักด้วยเกลือเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงผงพริกแดงที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ และใบสะระแหน่หอม ๆ เพื่อจานผักด้านข้างรสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวาน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการใช้กะหล่ำปลีที่เหลือจากการทำอาหารให้หมดในจานผักด้านข้างที่สดชื่นและเปรี้ยวจัด
- ⭐ ผู้ที่มองหาผักด้านข้างเบา ๆ สดชื่น สำหรับคู่กับเนื้อสัตว์มันหรืออาหารทอด
- ⭐ แฟน ๆ ที่ชอบกลิ่นหอมของใบสะระแหน่รวมกับความมันของผงเมล็ดงาในยำแบบดอง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- กะหล่ำปลี 400 กรัม
- เกลือดอกไม้ 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับแช่)
- น้ำ 1/2 ถ้วย (สำหรับแช่)
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Striker Chef ผักกาดขาวหมูสับคลุกสาหร่าย
ผักกาดขาวที่นึ่งในไมโครเวฟผสมกับหมูสับผัดนุ่ม คลุกเคล้าด้วยเกลือสาหร่ายและน้ำมันงาให้ได้รสชาติกลมกลืน เข้มข้น อาหารจานเดียวที่อร่อยและเพลิน
กะหล่ำปลีเนื้อสันในวัวน้ำมันงาเมล็ดงาทั้งเม็ดเมล็ดสะเดา
อาหารสุขภาพกับข้าวทำเก็บรสหอมมัน
สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง
แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า
แตงกวาหัวหอมสับหัวหอมใหญ่ผงพริกแดงน้ำปลาหมึก
ง่ายมากซอสพื้นฐานทำความสะอาดตู้เย็น
