สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 80 สูตร
ข้าวต้มหมูเกาหลี (Dwaeji Gukbap) โดย Aha Bujang
ซุปหมูเข้มข้นกับข้าว โดยการต้มเนื้อสะโพกหมูส่วนหลังกับกระเทียมจนน้ำซุปข้นเป็นสีขาวขุ่น ราดด้วยหมูต้มหั่นบางและซอสปรุงรสพิเศษ
ซุปอูก็อจีเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) โดย Lee Hye-jung
สตูว์รสเข้มข้นจากการเคี่ยวอูก็อจี (ผักกาดขาวออลการี) ปรุงรสด้วยทเวนจังและเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) ปิดท้ายด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อน
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวของ Ttukdak Hyung
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวที่อิ่มอร่อยและเข้มข้น ทำจากการเคี่ยวไส้ใหญ่วัวที่เหนียวนุ่มและแป้งต๊อกในซอสเผ็ดที่ผสมผงโคชูการูแบบละเอียดและผงเมล็ดงาขี้ม่อน
เพ็ก จงวอน คัลกุกซูเมล็ดงา
คัลกุกซูเมล็ดงาแบบง่ายสุดๆ ที่ปรุงรสชาติเข้มข้นและหอมมันเหมือนร้านอาหาร โดยใช้น้ำเปล่า, น้ำปลา และผงเมล็ดงาที่กะเทาะเปลือกแล้วเท่านั้น โดยไม่ต้องใช้ซุปหรือเนื้อสัตว์พิเศษ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แกงหมูกระดูกสันนอกพร้อมมันฝรั่ง
ใช้หมูกระดูกสันนอกและผักชีฝรั่งสำเร็จรูปแทนกระดูกอ่อนที่ต้องเคี่ยวนาน ทำให้ทุกคนสามารถทำแกงมันฝรั่งรสจัดจ้านได้อย่างเต็มอิ่มและสำเร็จ
ตักแกจัง (ซุปไก่เผ็ดเกาหลี) โดย Aha Bujang
ตักแกจังรสเผ็ดร้อนที่ถอดแบบความอร่อยมาจากร้านดัง ด้วยการเพิ่มน้ำมันพริกจากมันไก่ หัวไชเท้าผัดผงเมล็ดงาขี้ม่อน และถั่วงอกผัดกระทะไฟแรง
สตูว์คอหมูน้ำมันหมู โดย Aha Bujang
สตูว์หมูรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากคอหมู มันฝรั่ง และน้ำมันหมูในซุปทเวนจังและโคชูจังแบบดั้งเดิม
คัมจาทัง สูตร Kim Jin-soon
คัมจาทังที่ทำโดยการล้างเลือดออกด้วยน้ำผสมน้ำตาลและนำไปต้มลวกเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวกับอูกอจี (ใบหัวไชเท้าตากแห้ง) ปริมาณมาก
ทเวจีกุกบับเนื้อหัวหมู โดย Aha Bujang
ทเวจีกุกบับสไตล์ร้านอาหาร ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหัวหมูหั่นบางในน้ำซุปที่เข้มข้นด้วยซุปกระดูกหมูสกัด เสิร์ฟในหม้อดินเผา (ตุกแบกี)
ซุนแดกุกบับน้ำซุปกระดูกหมู โดย Aha Bujang
น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นที่เคี่ยวกับเนื้อหัวหมูและซุนแด ปรุงแบบร้านดัง
สูตรซุนเดอโกปชางบ๊อกจังสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุนเดอโกปชางบ๊อกจังสไตล์ที่ปรุงจากไก่ตับหมูสดกรอบ ผ่านการต้มด้วยเหล้าขาวเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วราดด้วยซอสเผ็ดหวานสูตรพิเศษและผงเมล็ดงาหอม ให้รสชาติย้อนวัยเหมือนอาหารตลาดเก่าที่เคยทานกันในอดีต
คัมจาทังซี่โครงหมูไร้กระดูกสไตล์ Ttukdak Hyung
คัมจาทังรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำจากซี่โครงหมูไร้กระดูก อูกอจี และผงเมล็ดงาขี้ม้อน โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการแกะกระดูก