คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่เจียวม้วนที่นุ่มและนิ่ม พร้อมผักโขมหั่นบางๆ และเค็มเล็กน้อยเพื่อรักษาความหวานอันเบาๆ และเนื้อกรอบของผักโขมไว้
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากหั่นผักโขมหนาเกินไป อาจยังไม่สุกภายในและรู้สึกเหมือนยางลบ ควรหั่นให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ และปล่อยให้ผักนิ่มด้วยเกลือ
- ในขั้นตอนแรกของการม้วน รูปร่างอาจดูไม่เรียบร้อย — เป็นเรื่องปกติ ให้เติมส่วนผสมไข่เพิ่มเรื่อยๆ และใช้ที่เหล็กดัดขอบให้เรียบร้อยในตอนสุดท้าย
- อย่าหั่นไข่เจียวขณะร้อน เพราะจะขาดง่าย ควรปล่อยให้เย็นสักเล็กน้อยก่อนหั่น เพื่อให้ได้รอยตัดที่สะอาดและเรียบร้อย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาไอเดียใหม่สำหรับไข่เจียวม้วนธรรมดา โดยใช้วัตถุดิบที่พิเศษ.
- ผู้ที่ชอบความหวานอ่อนๆ ของผักโขมคู่กับเนื้อไข่ที่นุ่มและอุดมสมบูรณ์.
- ผู้ปกครองที่ต้องการอาหารคู่ข้าวกล่องที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพสำหรับลูกๆ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









