ไข่ม้วนยักษ์ (Daewang Gyeranmari) โดย Aha Bujang
ไข่ม้วนยักษ์หนานุ่ม (Daewang Gyeranmari) ทำจากไข่ 15 ฟอง ปลาทูน่ากระป๋อง และต้นหอมใหญ่เกาหลี ใส่นมเพื่อเพิ่มความนุ่ม ปั้นเป็นรูปทรงสวยงามในกระทะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การใส่นมช่วยให้ไข่ม้วนไม่แข็งและคงความนุ่มแม้เย็นลง
- การหั่นไข่ม้วนทันทีอาจทำให้แตกง่าย ควรรอให้เย็นลงเล็กน้อยหรือห่อด้วยพลาสติกแรปก่อนหั่นเพื่อให้ได้ชิ้นสวย
- หากน้ำมันไม่พอ ไข่จะติดกระทะและม้วนยาก ควรเติมน้ำมันเพิ่มเล็กน้อยทุกครั้งที่เทส่วนผสมไข่ใหม่
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำไข่ม้วนอิ่มหนำสำหรับเลี้ยงแขกหรือเป็นกับข้าวสำหรับครอบครัว
- ผู้ที่อยากรู้เทคนิคการทำไข่ม้วนทรงสี่เหลี่ยมง่าย ๆ ด้วยกระทะกลมธรรมดา.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ