แซลมอนอบฟอยล์สูตร Sung Si-kyung

เคล็ดลับ 💡

• หากคุณกังวลเกี่ยวกับการปรุงอาหารด้วยฟอยล์อะลูมิเนียม คุณสามารถใช้กระดาษไขแทนได้ โดยมัดปลายทั้งสองข้างให้เหมือนกับห่อลูกอม
• ความกลมกล่อมจากซีอิ๊วขาวเกาหลี (กุกคันจัง) เนย และสาหร่ายดาชิมะ (dashima) คือหัวใจสำคัญของเมนูนี้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
• หากหั่นมันฝรั่งหนาเกินไป มันฝรั่งอาจจะไม่สุกในขณะที่แซลมอนจะสุกเกินไป ดังนั้นควรหั่นมันฝรั่งให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูปลาอย่างง่ายๆ และเป็นระเบียบเรียบร้อยโดยไม่ต้องล้างจานเยอะ.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาอาหารลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติอ่อนโยน ไม่จัดจ้าน.