คัลกุกซูแซลมอนสไตล์ Solo Cooking God
จานแซลมอนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้แซลมอนสดหั่นเป็นเส้นยาวคล้ายเส้นพาสต้า แล้วเสิร์ฟในน้ำซอสเบาๆ ที่ทำจากน้ำอัดลมส้มสายชูเลมอน-ไลม์และซีอิ๊วดำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อหั่นแซลมอนสัมภาระ ควรหั่นตามแนวเส้นไขมันแทนที่จะหั่นตามแนวเส้น เพื่อให้เนื้อแข็งแรงและยืดหยุ่นเมื่อหยิบด้วยช้อนไม้ ไม่แตกง่าย
- การใช้น้ำอัดลมส้มสายชูเลมอน-ไลม์ทั่วไป แทนที่จะเป็นแบบไร้น้ำตาล จะให้รสหวานเข้มข้นและรสเค็มลึกซึ้งในซอสได้ดีกว่ามาก
- หากไม่มีมะนาวสด ให้ผสมน้ำมะนาวสำเร็จรูปประมาณ 0.5 ช้อนโต๊ะ หรือไวน์ขาวธรรมดาลงในซอส เพื่อเพิ่มความสดชื่นให้สองเท่า
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการนำแซลมอนสัมภาระมาจัดจานในรูปแบบใหม่และสง่างาม พร้อมเสิร์ฟปริมาณมาก.
- ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูงานเลี้ยงที่บ้านที่โดดเด่นด้วยแค่การผสมซอส ไม่ต้องใช้ขั้นตอนการปรุงซับซ้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









