ซัลมอนยุกเค สไตล์อาจารย์ออนัม
ซัลมอนยุกเครสหวานอมเปรี้ยว คลุกเคล้าด้วยซอสโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู) สูตรพิเศษของอาจารย์ออนัม น้ำมันงาหอมมัน และหัวหอมรสจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้ส่วนลำตัวของปลาแซลมอนซึ่งมีชั้นไขมันหนากว่าส่วนหาง จะได้รสชาติที่เข้มข้นกว่า
- การเติมน้ำมันงาลงในโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู) ช่วยลดความเปรี้ยวและกลบกลิ่นคาวของปลาแซลมอน
- หากต้องการ สามารถห่อด้วยสาหร่ายย่างหรือสาหร่ายปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการลิ้มลองปลาแซลมอนสดในรูปแบบใหม่ เปรี้ยวเผ็ด.
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารเรียกน้ำย่อยสดใหม่ที่ไม่พลาด โดยใช้ซอสโชโกชูจัง (ซอสพริกเกาหลีผสมน้ำส้มสายชู) พื้นฐาน.
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูเด่นได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









