วัตถุดิบหลัก
ปลาแซลมอนสดข้าวกล้องข้าวบาร์เลย์ผักโขมอ่อนน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชน้ำมันงาน้ำผึ้งกระเทียมเมล็ดงาทั้งเม็ดพริกไทยผักสลัดเต้าหู้ถั่วฝักยาวถั่วเขียว
เชฟอีวอนอิล โปเกปลาแซลมอนสีเขียวสด
โปเกสุขภาพที่เต็มไปด้วยรสชาติอันเข้มข้นจากข้าวโอ๊ตข้าวกล้องและข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงด้วยน้ำซุปใบชีวะ พร้อมปลาแซลมอนสด ผักต่างๆ และน้ำสลัดโฮมเมดจากน้ำซุปใบชีวะสไตล์ออริเอ็นทัล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อต้มข้าวธัญพืช ให้ใส่น้ำซุปใบชีวะและน้ำมันเล็กน้อย จะทำให้ข้าวไม่ติดกัน แถมมีความแวววาว และกินข้าวเปล่าก็อร่อยได้
- ในการทำน้ำสลัดสไตล์ออริเอ็นทัล ควรคงอัตราส่วนของกรด (น้ำส้มสายชู) กับไขมัน (น้ำมัน) ไว้ที่ประมาณ 1:2 และใช้น้ำซุปใบชีวะแทนซอสถั่วเหลือง จะได้น้ำสลัดที่สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ควบคุมอาหารแต่ต้องการทานอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและอร่อยแบบไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่
- ผู้ที่อยากลองทำโปเกสลัดสดใหม่และทันสมัยเองที่บ้านแทนการออกไปกินนอกบ้านที่ยุ่งยาก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef ปลาแซลมอนปอเกะซุปต้ม
- ถ้วยเกี๊ยวโพเกแซลมอนของ Seonkyoung Longest
- ข้าวกล้องงอกแซลมอนโปเก โดย Jung Ho-gyun
- โพกีสไตล์ Ttukdak Hyung
- ยูบุโพเกะสไตล์ Ttukdak Hyung
- Seonkyoung Longest เต้าหู้ทอดโปเก
- ลีเยอนบ็อก ยอนดูบุ แบบไดเอท
- ยำปลาพอลแลคแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon
- ลีวอนอิล ยอนดูคาลบีหยางนยอมกุย
- ยู กียงราเอ คั่วเต้าหู้สดแบบแมพโป
