หมูผัดเผ็ดสไตล์ Sung Si-kyung

เคล็ดลับ 💡

• การทำให้เนื้อหมูสุกก่อนจะช่วยป้องกันไม่ให้ซอสไหม้ และช่วยให้ซอสเคลือบเนื้อหมูได้ดีขึ้นเมื่อใส่ลงไปทีหลัง
• การผัดซอสถั่วเหลืองและพริกป่นในน้ำมันก่อนจะช่วยสร้างกลิ่นหอมกระทะที่ลุ่มลึก คล้ายกับซอสหมักที่บ่มจนได้ที่
• หากใช้เนื้อส่วนที่มีมันแทรกมากอย่างหมูสามชั้น คุณสามารถข้ามขั้นตอนการใส่น้ำมันพืชและใช้เพียงน้ำมันที่รีดออกมาจากตัวหมูได้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มลองหมูผัดเผ็ดรสชาติเข้มข้นล้ำลึกโดยไม่ต้องหมักซอสไว้ล่วงหน้า
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำอาหารโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมกระทะคุณภาพระดับร้านอาหารโดยใช้น้ำมันที่รีดจากเนื้อหมู