อาหารของชายคนนี้ เจยุกบอกคุม

เคล็ดลับ 💡

• การหมักเนื้อหมูล่วงหน้าจะช่วยป้องกันการเกาะของเครื่องปรุงที่ผิว และช่วยลดกลิ่นคาวของเนื้อ พร้อมทำให้เนื้อนุ่มขึ้น
• คงไฟแรงตลอดกระบวนการผัดเพื่อไม่ให้ผักปล่อยน้ำออกมาเยอะเกินไป และรักษารสชาติเกรียมที่ดี
• เพื่อความเข้มข้นของรสอูมามิแบบแท้จริง ใช้น้ำซุปเนื้อวัวจำนวนเล็กน้อย หากไม่มี ให้ใช้ซีอิ๊วหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะแทน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารเจยุกบอกคุมรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพที่ไม่ต้องผิดพลาด
• ⭐ผู้ที่ชอบอาหารหมูนุ่มที่รสชาติซึมลึกเข้าเนื้อโดยไม่ติดผิว
• ⭐แฟนของน้ำมันต้นหอมและเทคนิคการผัดไฟแรงที่ต้องการอาหารผัดที่สะอาด หอม อร่อย.