คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Raymon Kim

จานคัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสานกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำมันมะกอกและกระเทียม โดยใช้ปลาหมึก หอยนางรม และหอยแมลงภู่บรรจุกระป๋องแทนกุ้ง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากปลาหมึกบรรจุกระป๋องปรุงสุกแล้ว ควรจัดการเพียงสั้นๆ ระหว่างการลวกหรือผัด เพื่อไม่ให้เนื้อแข็งหรือแตกเป็นชิ้นเล็ก
  • ควรเช็ดผิวปลาหมึกให้แห้งสนิทด้วยกระดาษเช็ดมือก่อนใส่ลงในน้ำมันร้อน เพราะน้ำที่เหลืออาจทำให้เกิดการกระเด็นอันตราย
  • การใช้ก้าร่าเต็งทอดแบบอากาศแทนขนมปัง และจิ้มกินอย่างเต็มที่กับน้ำมันกระเทียมเผ็ดเค็มที่มีรสชาติเข้มข้น จะได้ของว่างที่เหมาะกับการดื่มเบียร์หรือไวน์อย่างแท้จริง

เหมาะสำหรับ

  • คนที่อยากทำอาหารจานแปลกใหม่ ทันสมัย สำหรับดื่มไวน์หรือเบียร์ที่บ้านอย่างรวดเร็ว.
  • คนที่ต้องการเปลี่ยนก้าร่าเต็งที่เหลือและปลาหมึกบรรจุกระป๋องให้กลายเป็นอาหารอร่อยและน่าประทับใจ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. Gambas al Ajillo สไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. Kim Milan กับ Gambas al Ajillo15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  4. จุง โฮยอง คัลกุกซูกัมบาส อัล อาฮีโย20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ส่งอูพัพป์ แกมบาส อัล อาฮีโย่และพาสต้าสไตล์เกาหลี20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. Striker Chef แกงบัวกุ้งสดกับกุ้งตัวเล็ก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Striker Chef แกมบาส อัล อาฮีโย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. เพ็ก จงวอน: คิมชีจิมปลาซาบะกระป๋อง25 นาทีง่ายกับข้าว