จุง โฮยอง คัลกุกซูกัมบาส อัล อาฮีโย

เมนูกัมบาสที่เติมความเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ด้วยกุ้งที่ยังคงหัวอยู่ ปรุงด้วยน้ำซุปเหรียญเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรปรุงกุ้งทั้งตัวพร้อมหัวเสมอ เพื่อให้รสชาติของกุ้งเข้มข้นและสีแดงสดใสซึมลงในซอส
  • การใส่น้ำและน้ำซุปเหรียญลงในน้ำมันจะช่วยให้รสชาติสมดุล ไม่ขาดความเข้มข้นหรือแยกจากกัน
  • กระเทียมที่ปรุงเสร็จสามารถบดเป็นเนื้อคล้ายครีม ทาบนขนมปังปิ้ง แล้วจุ่มลงในน้ำมันกุ้งเพื่อรับรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำอาหารเริ่มต้นสไตล์ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน
  • ผู้ที่เคยรู้สึกว่ากัมบาสแบบดั้งเดิมจืดชืดหรือมันเกินไป

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef แกงบัวกุ้งสดกับกุ้งตัวเล็ก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. Striker Chef แกมบาส อัล อาฮีโย15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Baek Jong-won15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. Gambas al Ajillo สไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. Kim Milan กับ Gambas al Ajillo15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  6. ส่งอูพัพป์ แกมบาส อัล อาฮีโย่และพาสต้าสไตล์เกาหลี20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. คัลกุกซูสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. 40 กลีบกระเทียมกุ้งกัมบัสสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. กุ้งกัมบัสหอยนางรม โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก