วัตถุดิบหลัก 🥩
กุ้งกระเทียมทั้งหัวน้ำมันมะกอกเปเปอร์โคนชิโนน้ำซุปเหรียญสะระแหน่
จุง โฮยอง คัลกุกซูกัมบาส อัล อาฮีโย
เมนูกัมบาสที่เติมความเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ด้วยกุ้งที่ยังคงหัวอยู่ ปรุงด้วยน้ำซุปเหรียญเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากทำอาหารเริ่มต้นสไตล์ร้านอาหารระดับไฮเอนด์ได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน
- ⭐ ผู้ที่เคยรู้สึกว่ากัมบาสแบบดั้งเดิมจืดชืดหรือมันเกินไป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- กุ้ง (หัวยังอยู่) 10-12 ตัว
- กระเทียมทั้งหัว 20 กลีบ
- น้ำมันมะกอกพอคลุมกระทะ
- เปเปอร์โคนชิโน 5-6 ชิ้น
- น้ำ 150 มิลลิลิตร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Striker Chef แกงบัวกุ้งสดกับกุ้งตัวเล็ก
ความหอมของน้ำซุปจากหัวกุ้งผสมกับความกรอบจากการทอดกุ้งตัวเล็กที่ใช้ทำกะหล่ำปลี สร้างรสชาติเข้มข้นระดับตำนานสำหรับแกงบัว
กุ้งกุ้งสดน้ำมันมะกอกกระเทียมมะกอกดำ
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่
Striker Chef แกมบาส อัล อาฮีโย
ใช้น้ำมันอัดเอาความหอมของตับกุ้งที่เข้มข้นออกมา ทำให้รสชาติลึกซึ้งและน่าประทับใจอย่างยิ่ง
กุ้งขาวกระเทียมเปปเปอร์โอนชิโนน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงน้ำมันคาโนล่า
ปาร์ตี้ที่บ้านการจับคู่รสชาติอาหารบ้าน
