สตูว์เต้าหู้ปลาทูน่าโดย Striker Chef

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การขจัดความชื้นจากเต้าหู้ให้สะอาดจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อเต้าหู้ได้ดี ไม่ลอยอยู่ข้างนอก
• การสับผักให้ละเอียดจะทำให้ผักกลมกลืนกับเต้าหู้และปลาทูน่า ไม่แยกออกจากกัน
• การโรยผักสับและกลิ่นน้ำมันงาในตอนท้ายช่วยดับกลิ่นคาวของปลาทูน่าได้อย่างดี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่ต้องการเครื่องเคียงที่มีรสชาติเข้มข้นและอูมามิมากกว่าเต้าหู้ตุ๋นธรรมดาทั่วไป
• ⭐คนที่อยากทำเครื่องเคียงจานเด็ดจากวัตถุดิบคุ้นเคยอย่างปลาทูน่ากระป๋องและเต้าหู้
• ⭐คนที่ชอบสตูว์รสเผ็ดร้อนแต่มีกลิ่นหอมของน้ำมันงาอย่างลงตัว