คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• นำเนื้อออกมาเมื่อเนื้อเริ่มแยกออกจากกระดูกเล็กน้อย — ช่วยให้เนื้อนุ่ม
• การใส่ผงกาแฟเล็กน้อยขณะทำซอสบาร์บีคิวจะช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์และเพิ่มความลึกของรสชาติ
• การหั่นพริกขี้หนูเขียวใส่ในสลัดกะหล่ำปลีจะช่วยลดความมันของบาร์บีคิวและสมดุลรสชาติ
• ขณะย่าง ปรับไฟอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้; ย่างเฉพาะผิวด้านนอกให้เร็ว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูงาม่อนสไตล์คุณภาพร้านอาหารที่บ้าน
• ⭐คนที่อยากรู้เคล็ดลับของซอสบาร์บีคิวโฮมเมดรสหวานเค็ม
• ⭐ใครก็ตามที่มองหาจานหลักที่ดูน่าประทับใจสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรือโอกาสพิเศษ