คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกอ่อนนุ่มตุ๋นในน้ำอัดลมเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วนำไปย่างด้วยซอสโฮมเมดรสหวานเค็ม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • นำเนื้อออกมาเมื่อเนื้อเริ่มแยกออกจากกระดูกเล็กน้อย — ช่วยให้เนื้อนุ่ม
  • การใส่ผงกาแฟเล็กน้อยขณะทำซอสบาร์บีคิวจะช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์และเพิ่มความลึกของรสชาติ
  • การหั่นพริกขี้หนูเขียวใส่ในสลัดกะหล่ำปลีจะช่วยลดความมันของบาร์บีคิวและสมดุลรสชาติ
  • ขณะย่าง ปรับไฟอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสไหม้; ย่างเฉพาะผิวด้านนอกให้เร็ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำคัลกุกซูงาม่อนสไตล์คุณภาพร้านอาหารที่บ้าน
  • คนที่อยากรู้เคล็ดลับของซอสบาร์บีคิวโฮมเมดรสหวานเค็ม
  • ใครก็ตามที่มองหาจานหลักที่ดูน่าประทับใจสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านหรือโอกาสพิเศษ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. บาร์บีคิว ปอจั๊ปสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God หมูปิ้งกระดูกหมู45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. หมูบาร์บีคิวทั้งชิ้นสไตล์ซึงอูอปปา (Seungwoo Appa's Pulled Pork)1 วัน 50 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. Striker Chef ขาหมูสุกช้าแบบบาร์บีคิว11 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
  8. คานาบะสไตล์ ส่งวูอัปเปอร์ ซูบีด บาร์บีคิว แกะตัว2 วัน 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  9. บาร์บีคิวรับไก่ โดย Aha Bujang40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูน้ำมันบาร์บีคิวศรีราชาสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก