วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวมะเขือยาวกระเทียมข่าพริกหยวกสีเขียวต้นหอมญี่ปุ่นเกลือปรุงรสเมล็ดพริกไทยทั้งเม็ดน้ำมันพืชเหล้าข้าวซอสโซยุน้ำตาลน้ำสลัดกิมจิซอสมาลาตังน้ำซุปไก่น้ำมันพริกน้ำส้มสายชู
Striker Chef หมูแกะย่างซอสมารา
อาหารจานพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเต็มไปด้วยน้ำซุป ราดด้วยซอสมาราเผ็ดร้อนและผัดกับมะเขือยาวนุ่มละมุน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้น้ำมันจากกระทะที่ย่างเนื้อแกะเป็นเบสของซอส จะทำให้ซอสมีรสชาติลึกซึ้งและเข้มข้นมากขึ้น
- อย่าใส่น้ำแป้งทั้งหมดในครั้งเดียว ควรใส่ทีละนิด ค่อยๆ ปรับความข้นของซอสให้พอดีกับเนื้อแกะ ไม่ให้ลอยอยู่ด้านบน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรับประทานรสชาติของเนื้อแกะที่มีน้ำซุปเข้มข้นพร้อมกับรสเผ็ดร้อนของซอสมาราในเวลาเดียวกัน
- ผู้ที่ต้องการจัดเซ็ตอาหารแกล้มระดับพรีเมียมที่หาได้ยากในบ้าน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef แกะย่างกับซอสคิมชีมะเขือเทศ
- Kim Milan เนื้อแกะย่างเคลือบกาแฟ
- Striker Chef แกะฟร็องซ์แร็ก ย่าง
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN มาร์โก ไวท์ เฮิร์บ ลาม ริบ
- ซี่โครงวัวย่างสไตล์ Raymon Kim
- ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Kim Dae-seok
- ซี่โครงหมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์ Seonkyoung Longest
- ซองซีคยอง ซี่โครงหมูอบ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ยังนยอม กัลบีกุย โดย Aha Bujang
