วัตถุดิบหลัก 🥩
ซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์กระเทียมสับเหล้าปรุงอาหารอกไก่
Solo Cooking God อกไก่ย่างซอสคัลบี
อกไก่ย่างซอสคัลบีที่ทำจากการหมักอกไก่ที่กรีดเป็นรอยด้วยซอสคัลบีรสหวานเค็มแล้วนำไปย่าง
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการปรุงอกไก่ดิบเนื้อแห้งให้เป็นเมนูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำไม่เหมือนใคร
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงเนื้อรสหวานเค็มที่เด็กๆ ชอบอย่างรวดเร็ว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์
- กระเทียมสับ
- เหล้าปรุงอาหาร
- อกไก่
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ซีอิ๊วขาว, น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์, กระเทียมสับ, เหล้าปรุงอาหาร, อกไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ อกไก่ย่างซอสคัลบี สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ซีอิ๊วขาว, น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์, กระเทียมสับ, เหล้าปรุงอาหาร, อกไก่
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ อกไก่ย่างซอสคัลบี เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
สูตรไก่อกรมควันนุ่มชุ่มฉ่ำสไตล์ Striker Chef
สูตรไก่อกรมควันที่ใช้ถุงซิปเพื่อทำให้เป็นแบบครึ่งพื้นที่ว่าง (semi-vacuum) ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็งเลย
อกไก่หนังติดน้ำมันมะกอก
นอกกรอบในนุ่มอาหารสุขภาพสำหรับรับแขก
สตูอกไก่มะเขือเทศสไตล์ Solo Cooking God
สตูอกไก่มะเขือเทศอุ่น ๆ และอิ่มอร่อย ทำโดยการเคี่ยวมะเขือเทศ มันหวาน และอกไก่
มะเขือเทศมันหวานพริกหวานหัวหอมอกไก่
เพื่อสุขภาพอาหารจานเดียวอาหารทำเองที่บ้าน
แนงแชอกไก่สไตล์ Solo Cooking God
จานอกไก่เย็นรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมผักกรุบกรอบ อกไก่ฉีก และซอสมัสตาร์ดรสเผ็ด
มัสตาร์ดเยลโลว์กระเทียมสับละเอียดซีอิ๊วขาวน้ำส้มสายชูเหล้าทำอาหาร
ซอสมัสตาร์ดสลัดหวานอมเปรี้ยว
คัลกุกซูไก่อกเนื้อนุ่มสไตล์ Okjubu
จานทานข้าวที่มีโปรตีนสูง ประกอบด้วยเต้าหู้ย่างกรอบนอกนุ่มใน และอกไก่อ่อนนุ่มต้มในซอสจอริมโฮมเมดรสชาติเข้มข้น กลมกลืน
เต้าหู้อกไก่พริกไทยเมล็ดพิริยาซีอิ๊วมิริน
จานทานข้าวโปรตีนสูงจานทนทานจานเนื้อสัตว์
สติ๊กเกอร์เชฟ แซนด์วิชอกไก่อะโวคาโด
แซนด์วิชระดับพรีเมียมที่ผสมผสานเนื้อไก่อกที่ปรุงด้วยนมและวิธีการปรุงแบบซูบิดให้นุ่มละมุน กับครีมอะโวคาโดรสเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว
เนื้อไก่อกอะโวคาโดขนมปังชิอาบาตาน้ำส้มสายชูน้ำตาล
บรันช์อาหารระดับเชฟโฮมคาเฟ่
อกไก่แตงกวาถั่วงอกแช่เย็น (สไตล์ซาริมวัง โอ๊กจูบู)
อกไก่ชุ่มฉ่ำ ผสานแตงกวากรอบและถั่วงอกสดใหม่ ราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน ช่วยเจริญอาหาร
อกไก่ถั่วงอกแตงกวาแครอทซีอิ๊วขาว
สุขภาพดีทำง่ายรสเปรี้ยวสดชื่น