Striker Chef แกะฟร็องซ์แร็ก ย่าง

วิธีทำแกะฟร็องซ์แร็กที่ใช้น้ำมันจากเนื้อแกะผัดกับแครอทและกระเทียม แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดรสเปรี้ยวฉุนจากผลไม้ตระกูลส้ม ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากหาส้มทองหรือส้มฮันราบงยาก สามารถใช้น้ำส้มโอหรือส้มทั่วไปแทนได้ รสเปรี้ยวฉุนจะยังดีอยู่
  • การโรยเกลือหยาบในตอนสุดท้ายจะช่วยเพิ่มรสเค็มแบบพุ่งทันทีเมื่อเคี้ยว ทำให้รสชาติของเนื้อแกะโดดเด่นขึ้นมาก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานเนื้อแกะโดยไม่มีกลิ่นคาวเฉพาะตัว รสชาติสะอาด.
  • ผู้ที่อยากนำเสนอเมนูเนื้อแปลกใหม่ในงานปิกนิกหรืองานเลี้ยงที่บ้าน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. เรย์มอน คิม คัลกุกซูแกะฟรังก์สไตล์30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. Striker Chef หมูแกะย่างซอสมารา25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. Striker Chef แกะย่างกับซอสคิมชีมะเขือเทศ25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN มาร์โก ไวท์ เฮิร์บ ลาม ริบ30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Milan เนื้อแกะย่างเคลือบกาแฟ40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  6. ซี่โครงวัวย่างสไตล์ Raymon Kim30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Kim Dae-seok40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Seonkyoung Longest2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซองซีคยอง ซี่โครงหมูอบ40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก