วัตถุดิบหลัก
ซี่โครงหมูจินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเกาหลีเอนกประสงค์)ซอสหอยนางรมมิรินกระเทียมสับยี่หร่าแป้งมันฝรั่ง
ซองซีคยอง ซี่โครงหมูอบ
ซี่โครงหมูหมักด้วยซอสพิเศษและแป้งมัน จากนั้นอบในเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันจนกรอบนอกชุ่มใน โดยไม่ต้องแช่เลือด
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Kim Dae-seok
ดึงเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและแป้ง จากนั้นย่างด้วยซอสพิเศษที่เสริมด้วยชุนจังและมัสตาร์ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ ให้เนื้อหมูอบกรอบนอกนุ่มใน
ซี่โครงหมูกระเทียมสับซีอิ๊วมิรินชุนจัง
กรอบนอกนุ่มในเมนูเนื้อปาร์ตี้ที่บ้าน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN มาร์โก ไวท์ เฮิร์บ ลาม ริบ
เนื้อหมูย่างสไตล์มิชลินสตาร์ ปรุงด้วยน้ำมันน้ำซุปไก่และหัวหอมกรอบ เพื่อความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นหอมอันลึกซึ้ง
เนื้อหมูย่างก้อนน้ำซุปไก่หัวหอมฝรั่งมัสตาร์ดดิจง
เนื้อหมูย่างหรูหราสำหรับงานเลี้ยง
