ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 26 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงหน้าท้องสไตล์ Kang Leo

จานย่างแบบหินพิเศษที่ช่วยเน้นความมันเย็นและเนื้อเหนียวของซี่โครงเนื้อวัว ปรุงรสด้วยถั่วเหลืองเขียวธรรมชาติและน้ำมันผักชีฝรั่งสด

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวหั่นบางถั่วเหลืองเขียวกระเทียมข่าน้ำผึ้ง
สูตรซี่โครงเนื้อวัวย่างด้วยหินของว่างทานกับเครื่องดื่ม

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ แบ็กจงวอน

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นรสเข้มข้นและอิ่มเอมจากแบ็กจงวอน โดยซี่โครงจะถูกแช่น้ำเย็นจนเลือดไหลออกหมดแล้วตุ๋นด้วยน้ำหมักที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมผักอย่างหัวไชโป๊ะ แครอท เห็ดชิเมจิ และพริกไทยแดงเพื่อเพิ่มสีสันสดใสและรสชาติลึกซึ้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวซอสโซยุมิรินกระเทียมสับข่าสับ
อาหารบ้านอาหารเทศกาลอาหารเนื้อ

ซอสราเกวต์บอโลญญาแบบดั้งเดิมของฟาบรี

ซอสราเกวต์ที่เปลี่ยนชีวิตของเชฟฟาบรี ทำโดยการตุ๋นเนื้อส่วนใหญ่เป็นก้อนเต็มๆ เป็นเวลานาน แล้วฉีกหรือสับตามเส้นกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้มากที่สุด แทนการใช้เนื้อสับ

4 ชั่วโมงยากมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซี่โครงเนื้อวัวไหล่หมูแซลามีหัวหอมแครอท
ซอสใช้ได้หลายเมนูปรุงจำนวนมากอิตาลีดั้งเดิม

ซุปเปอร์คาลบิจิม โดย เพ็ก จงวอน

สูตรโซคาลบิจิมสไตล์เพ็ก จงวอน ที่ต้มจนเลือดในกระดูกสุกสนิทเพื่อดับกลิ่นคาว และใส่เครื่องเคียงต่างๆ ตามลำดับ เพื่อให้ได้คาลบิจิมที่รสชาติกลมกล่อมและหน้าตาสวยงาม

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น (ชินกันจัง)เหล้าปรุงอาหาร (มิริน)กระเทียมสับขิงสับ
อาหารเทศกาลรสสะอาดเมนูเนื้อสัตว์

หม้อไฟซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

หม้อไฟพรีเมียมที่ประกอบด้วยซี่โครงเนื้อวัวตุ๋นนุ่มและผักสดเคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้น พร้อมซอสยูซุโชยุสูตรพิเศษ ปรุงด้วยหม้ออัดแรงดันเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
ซี่โครงเนื้อวัวแป้งสาลีโซจูต้นหอมหอมหัวใหญ่
อาหารประเภทซุปอาหารประเภทเนื้ออาหารสำหรับต้อนรับแขก

สติ๊กเกอร์เชฟ สเต็กตอซีซัลกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลเบคอน

สเต็กเนื้อวัวตอซีซัลนุ่มละลาย ราดด้วยซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลเบคอนรสเข้มข้นและกลมกลืน

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวเกลือพริกไทยเบคอนเห็ดหัวหอม
งานเลี้ยงที่บ้านอาหารระดับสูงความครีมมี่

สูตรหมูป่าซอสเต้าเจี้ยนเนย ของเชฟ Striker Chef

หมูป่ารสชาติเข้มข้นจากเต้าเจี้ยน พร้อมไวน์ขาวสะอาด และเนยนุ่มลื่น ช่วยลดกลิ่นคาวเฉพาะตัวของเนื้อแกะอย่างลงตัว ได้เมนูหลักระดับพรีเมียม

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวเกลือปรุงรสต้นหอมสีเขียวพริกไทยดำท wholeกระเทียม
เมนูฟิวชันปาร์ตี้ที่บ้านง่ายมาก

Striker Chef ปาสต้าสเต็กซอสบราซซิงกับหัวหอมใหญ่

พาสต้าสไตล์อัลลิโอลีโอที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและเนยละลาย พร้อมหัวหอมใหญ่บราซซิงนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่ใช้เป็นเบสการสร้างเนื้อสัมผัสของซอส

35 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ต้นหอมสีเขียวซี่โครงเนื้อวัวพาสต้าเพนเน่ซุปแกลบิทังแบบซื้อมาจากร้านกระเทียม
เครื่องเคียงสเต็กอัลโย่เอโอลิโอน้ำซุปกระดูกวัว

Striker Chef ซี่โครงวัวตุ๋นกะหล่ำปลีดอง

ซี่โครงวัวย่างด้วยไขมันหมู พร้อมซอสซัมจังผัดในน้ำมัน ทำให้มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน เหมาะกับการกินกับข้าวอย่างยิ่ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวกะหล่ำปลีดองแบบเกาหลีต้นหอมสีเขียวพริกชี้ฟ้าสีเขียวหนังหมูกรอบ
กินกับข้าวดีเมนูน้ำซุปเมนูเนื้อสัตว์

สตีกเกลือวัวสไตล์ Striker Chef

สตีกเกลือวัวสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ที่มาพร้อมซอสครานเบอร์รี่เลมอนรสเปรี้ยวสดชื่นและผักอบหอมกรุ่น

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวคุณภาพดีลูกเกดแดงน้ำตาลมะนาวผักกาดหัวปลีขูด
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารระดับเชฟเมนูแปลกใหม่

Striker Chef แกงกระดูกวัวแบบง่ายๆ

ใช้เนื้อหมูสันนอกที่ล้างเลือดออกให้หมด แล้วเติมน้ำผลไม้จากเมลอนเขียวเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติที่หอมกรุ่น และต้มจนเปื่อยในขั้นตอนเดียวโดยไม่ต้องทำกระบวนการซับซ้อนใดๆ

1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวซอสโซยุน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียม
ง่ายมากกินกับข้าวดีเมนูแปลกใหม่

Striker Chef แกงหมูคุณภาพสูงแบบไฮเอนด์

ใช้เทคนิคการปรุงแบบตะวันตกและซอสพิเศษจากลูกเดือยผสมกัน ทำให้กระดูกอ่อนนุ่มจนแยกออกจากเนื้อได้ง่าย กลายเป็นเมนูแกงหมูระดับพรีเมียม

1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงเนื้อวัวหัวหอมต้นหอมสีเขียวกระเทียมพริกไทยท whole
งานเลี้ยงที่บ้านต้อนรับแขกอาหารระดับพรีเมียม
หน้าแรกก่อนหน้า
123
ถัดไปหน้าสุดท้าย
123