สตริเกอร์เชฟ หมูย่างมารา

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• เส้นบะหมี่แห้ง 2 ที่
• หมูสามชั้น (สำหรับทำจั๊บเฉ่า) 150 กรัม
• ผักกาดหัวใหญ่ ปริมาณพอเหมาะ
• มะเขือเทศแห้ง ปริมาณพอเหมาะ
• ผักโขม 1 มือ
• เห็ดแพงไก ครึ่งซอง
• หัวหอม ครึ่งลูก
• ฟักทอง 1 ใน 3 ลูก
• ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลาจีน (นู้จู) เล็กน้อย
• ซานโจว เล็กน้อย
• ฮัวเจียวอู เล็กน้อย
• ซอสมารา ตามชอบ
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงาป่น เล็กน้อย

สูตร 🍳