กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 14 สูตร

ใช้ไขมันหมูสามชั้นผัดกับหัวหอมหยกและพริกป่นเพื่อทำน้ำมันพริก จากนั้นปรุงรสด้วยซุปกระดูกบะหมี่ก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปและซอสมาลา เพื่อให้ได้ซุปมาลาที่อร่อย ราคาประหยัด ทำเองได้ที่บ้าน

ของว่างคลายเครียดที่ผสมผสานซอสคัลกุกซูพื้นฐานกับซอสมาลาที่มีกลิ่นฉุน ตกแต่งด้วยขาไก่แช่แข็งจากร้านสะดวกซื้อและถั่วฝักเขียวกรอบ เพื่อความเพลิดเพลินในทุกคำ

คั่วจามปงมาลาที่เผ็ดร้อนจนติดใจ ปรับสูตรจามปงสไตล์จีนแท้ด้วยซอสมาลาเผ็ดร้อนและชาบู ให้รสซุปทะเลเข้มข้น สดชื่น

ปรุงหมูนุ่มฉ่ำในเครื่องต้มไอน้ำไมโครเวฟพร้อมหัวหอมและหมูชิ้นทั้งตัวเพียง 15 นาที แล้วคลุกเคล้ากับซอสมาลาเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน เพื่อจานเนื้อสัตว์ที่แสนง่ายและเรียบง่าย

ทำเมนูมาลาเซียงกัวง่ายๆ ที่บ้านด้วยซอสมาลาเซียงกัวสำเร็จรูป ได้อร่อยเต็มคำ หนึบหนับ ไม่ต้องเสียเวลา

คัลกุกซูสไตล์โรเซ่มาลาตังเมียนที่ใช้เส้นถั่วเหลืองขนาดใหญ่ ผสมซอสมาลาพร้อมนมและชีส ได้ทั้งราคาประหยัดและรสชาติยอดเยี่ยม ดึงดูดใจในยุคปัจจุบัน

มาลาเซียงกัวรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมเครื่องเทศ ทำง่ายๆ จากวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น ผัดด้วยไฟแรง

คัลกุกซูสำหรับคนเดียวที่ใช้หมูแทนเนื้อวัว ปรุงด้วยซอสมาลาตังและน้ำมันพริกให้รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และกลมกลืน

สตูว์ม้าลาที่เผ็ดร้อนและเต็มอิ่มทำเองที่บ้านโดยผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวกระดูกวัวสำเร็จรูปกับซอสมาลาถังเพื่อความคุ้มค่าสูง

เนื้อหมูผัด ต้นหอม และซอสมาลาสไตล์เสฉวน สร้างซุปเผ็ดร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นและทำให้รู้สึกชาที่ปลายลิ้น

อาหารจานพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเต็มไปด้วยน้ำซุป ราดด้วยซอสมาราเผ็ดร้อนและผัดกับมะเขือยาวนุ่มละมุน

อาหารว่างที่ทำได้เร็วและง่าย โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการใส่เกลือให้เปียก — เพียงใช้มีดทุบแตงกวาให้แตก แล้วคลุกทันทีกับน้ำมันพริกเผ็ดและซอสเสฉวนที่ทำให้รู้สึกชา ได้รสชาติสดชื่นและกรอบอร่อยในทุกคำ