วัตถุดิบหลัก
กุ้งล็อบสเตอร์มะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมพริกไทยดำท wholeน้ำซุปปูใบลอว์ถั่ววานิลลาน้ำมันมะกอกสะระแหน่หัวหอมสับ
Striker Chef คัพเปอร์กุ้งล็อบสเตอร์มะเขือเทศ
อาหารสไตล์มิชลินสตาร์ที่ปรุงด้วยน้ำมันหอมกลิ่นวานิลลา โดยการต้มมะเขือเทศและล็อบสเตอร์ในอุณหภูมิต่ำสองขั้นตอน เพื่อรักษาความชุ่มชื้นอย่างสุดยอด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อตัดล็อบสเตอร์ครึ่ง ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเศษเปลือกหลงเหลือที่จะตกในซอส ทั้งก่อนและหลังปรุง
- ล็อบสเตอร์มีเกลืออยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มระหว่างปรุง เพื่อรักษารสชาติที่สมดุล
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศร้านอาหารมิชลินสตาร์ในบ้านในวันพิเศษ
- ผู้ที่ชื่นชอบกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์ทะเล วานิลลา และสมุนไพรบัลซามิกอย่างมีระดับ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef แซลมอนกุ้งล็อบสเตอร์กับสลัดมังคุด
- Striker Chef คัพเค้กมะพร้าวชามิสต์ล็อบสเตอร์
- ราเมียนคิม ปาสต้าซอสมะเขือเทศเนยปูน้ำเงิน
- ซุปเย็นมะเขือเทศนมถั่วเหลืองสไตล์ยูนจูโม
- สเต็กซอสเวอร์ชเชียร์ทอมมัตจากโอ เซ-เดก
- ซองชีคยอง มะเขือเทศคอนฟิตผักชี
- Raymon Kim ล็อบสเตอร์ เทอร์มิโดร์
- กราแตงล็อบสเตอร์ โดย Lee Jae-hoon
- ผัดหมี่กระเทียมตะไคร้กับล็อบสเตอร์ย่างเนยหอมสไตล์ซอนคยอง ลองเกสต์
- ล็อบสเตอร์รามยอน โดย Lee Jae-hoon
